Плиты электрические судовые с жарочным шкафом сочетают в себе несколько функций. На них можно выполнять все необходимые операции, связанные с приготовлением пищи, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу.
Конструктивными особенностями плит судовых являются:
- съемные штормовые ограждения конфорок;
- штормовые поручни со стороны обслуживающего персонала;
- наличие замков-фиксаторов от самопроизвольного открывания дверцы жарочного шкафа и поддона плиты под конфорками;
- штатные места крепления по штормовому для установки в помещении;
- большой объем жарочного шкафа;
- наличие двойной защиты от перегрева шкафа и безопасность для персонала при работе с плитой.
Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены ТЭНами с гермовводами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев и дополнительную защиту. Плиты способны работать в жёстких условиях тропиков до +50ºС и при низких температурах (–10ºС), а также надежно работают при длительном крене судна до 15° и деференте 5°, а так же при бортовой качке до 22,5° с периодом 7-9 секунд и килевой до 10° от вертикали.
| Габариты плиты (Д×Г×В), мм | 600×800×850 |
| Габариты конфорки, мм | 420×290 |
| Количество конфорок | 2 |
| Мощность конфорки, кВт | 2,5 |
| Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт | 7,5 (5 + 2,5) |
| Номинальная потребляемая мощность в режиме «кипения», кВт | 3,5 |
| Площадь рабочей поверхности конфорок, м² | 0,24 |
| Объем духового шкафа, м³ | 0,065 |
| Площадь пода шкафа, м² | 0,17 |
| Диапазон температуры, °С | от 50 до 400 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин | 30 |
| Время разогрева воздуха в камере шкафа до 260°С, мин | 20 |
| Напряжение, В | 220/380 (трехфазный, 50 Гц) |
| Материал корпуса | нерж/сталь 12Х18H10T |
| Вес, кг | 92 |
- Бренд
- Проммаш
- Напряжение
- 380В / 220 В
- Внутренний объем, куб. м.
- 65
- Потребляемая мощность, Вт
- 7500
- Количество конфорок/горелок
- 2
- Вес нетто, кг
- 92
- Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм
- 600*800*850
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, личных предпочтений заказчика, действующих акций. Просим уточнять цены на продукцию, А ТАК ЖЕ НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ, у наших менеджеров.