Модель CS107-Meat предназначена для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged.
Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов.
Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
| Тип 1: комплектация | штанга + 2 сетчатые полки из стали с п/покрытием |
| Тип 2: комплектация | 4 перфорированные полки из нержавеющей стали |
Цена указана за Тип 1!
- Бренд
- Polair
- Артикул
- 1001224d
- Температурный режим, °C
- -2…+30
- Оттайка
- автоматическая, с системой испарения конденсата
- Напряжение
- 220/230 В
- Потребление электр. в сутки, кВтч
- 8
- Внутренний объем, куб. м.
- 0,7
- Количество полок
- 2
- Хладагент
- R134a
- Тип охлаждения
- динамический с мягким обдувом без заветривания
- Расположение агрегата
- верхнее
- Потребляемая мощность, Вт
- 550/900
- Минимальная температура,°C
- -2
- Максимальная температура,°C
- +30
- Вес нетто, кг
- 130
- Вес брутто, кг
- 155
- Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм
- 697*1005*1960
- Размеры в упаковке (Д*Г*В), мм
- 790*1080*2125
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, личных предпочтений заказчика, действующих акций. Просим уточнять цены на продукцию, А ТАК ЖЕ НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ, у наших менеджеров.