Удачно объединяя в себе технологию, надежность и дизайн, расстоечные шкафы PUSKIN предоставляют точный контроль температуры и влаги, который необходим для безупречной расстойки.
Линия расстоечных шкафов получила имя Александра Сергеевича Пушкина. Великий поэт испытывал романтическую любовь к Италии. В своих стихах он выразил восхищение этой «bel paese», волшебной землей «вдохновения». А легкая и веселая интонация его лирики вдохновила инженеров, и главным техническим секретом оборудования стала игра на баланс между компонентами – тестом, температурой, влажностью и временем.
Модель |
Панель управления |
Вместимость, уровни |
Расстояние между уровнями |
Частота (Гц) |
Мощность |
Напряжение |
Maкс. температура приготовления |
Вес, кг |
Краткие характеристики |
Размеры печи ШхВхГ,мм |
PS812M |
Механическая |
12 600х400 - GN1/1 |
75 мм |
50/60 |
2,6 |
230V~ |
60°С |
46 |
Точный контроль температуры и влаги, подходит для пароконвектоматов CC04,TL05,TL07,CC10,TL12 |
865x878x706 |
PS78M |
Механическая |
8 600х400 - GN1/1 |
75 мм |
50/60 |
2,6 |
230V~ |
60°С |
35 |
Точный контроль температуры и влаги, подходит для конвекционной печи GG4 |
773x679x866 |
PS68M |
Механическая |
8 460х340 - GN2/3 |
75 мм |
50/60 |
1,2 |
230V~ |
60°С |
26 |
Точный контроль температуры и влаги, подходит для конвекционной печи GG43 |
560x679x866 |
- Бренд
- Radax
- Напряжение
- 220/230 В
- Потребление электр. в сутки, кВтч
- от 1,2
- Шаг установки полок/уровней, мм
- 75
- Количество уровней для гастроемкостей
- от 8
- Вес нетто, кг
- от 26
- Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм
- от 560*от 706*от 679